นิชมั้ยครับพี่

"ว่าด้วยมนุษย์นิชๆ...

นิชมั้ยครับพี่

"ว่าด้วยมนุษย์นิชๆ"

"มนุษย์นิชๆ (niche) สำหรับเราคือ คนที่คู่มือสู่สุดยอดธุรกิจ SMEs ไม่มีความหมาย มีภูมิต้านทานต่อคำถามว่า 'ทำไปทำไม/ทำไปเพื่ออะไร' มนุษย์นิชๆ มีตรรกะในโลกของพวกเขาเอง อาจจะคิดเรื่องกำไร-ขาดทุนบ้าง แต่ความสุขคือเป้าหมายหลักของพวกเขามากกว่า ...

"เราเคยถาม 2 เพื่อนซี้ที่เลือกทำกระถางต้นไม้เซรามิกเนื้อดี เพราะรู้สึกว่ากระถางพลาสติกที่ขาวทั่วไปไม่เหมาะกับการเติบโตของต้นไม้ว่า ทำกระถางแข็งแรงแบบนี้ ลูกค้าก็มาซื้อได้ไม่บ่อยสิ ทั้งคู่กลับบอกว่า 'ไม่เคยคิดแบบนั้นเลย แค่อยากให้ทุกคนหันมาปลูกต้นไม้กันเยอะๆ มากกว่า' นี่มันความคิดแบบเดียวกับยอดมนุษย์ที่อยากพิทักษ์โลกชัดๆ

"ถึงยุคนี้จะเป็นยุคที่เราเห็นคำว่า handmade/ homemade/ organic เกลื่อนเมือง แต่มนุษย์นิชแท้จะแยกออกจากมนุษย์นิชเทียมหรือนิชชั่วคราวได้ในชั่วระยะ 2-3 ชั่วโมงที่ได้ใกล้ชิดพวกเขา

"ชาวนิชเทียมจะตอบไม่ได้ทุกคำถาม ต่างจากมนุษย์นิชแท้จะทำทุกอย่างเอง ถ่องแท้ตั้งแต่ต้นจนจบกระบวนการ

"มนุษย์นิชแท้ใช้สองฝ่ามือนวดแป้งขนมปังแบบทุ่มแรงทั้งหมดลงไปในแป้งก้อนโตที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาแล้วว่าออร์แกนิกจริงแท้ มนุษย์นิชแท้จะกรีดกระดาษ ปักผ้า เย็บตุ๊กตา ด้วยมือที่จับอุปกรณ์คู่ใจอย่างคล่องแคล่ว

"มนุษย์นิชแท้ไม่คิดการใหญ่ หยิบสูตรแป้งน้ำมาบรรจุขวดคลายร้อน ทำโลชั่นที่เหมาะกับเมืองร้อน โดยไม่หวังส่งออก เพราะสรรพคุณทั้งหมดไม่เข้ากับเมืองหนาว

"มนุษย์นิชแท้ทุกคนเคยผ่านการร้องไห้ สาวน้อยคนหนึ่งที่อยากชุบชีวิตงานเฟอร์นิเจอร์ของคุณปู่ที่ขาดช่วงไปหลายทศวรรษ แม้ที่บ้านจะทัดทาน แม้จะต้องไปซื้อไม้ ลองเลื่อยไม้ ขัดเก็บงานเอง ทำจนสื่อสารกับช่างได้เข้าใจ ที่ตรงกันหลายอย่างคือ มนุษย์นิชแท้หลายคนเริ่มต้นทุกอย่างจากสองมือและสิ่งที่ผูกพันหรือติดค้างในใจมาตั้งแต่เด็ก พร้อมเงินทุนไม่มากนัก

"หลักฐานแน่ชัดอีกอย่างคือประกายตาตอนพูดถึงสิ่งที่พวกเขาทำ ไม่ก็สาธิตลงมือทำอะไรสักอย่างให้เราดู มันอาจฟังดูโรแมนติกชวนฝัน แต่เคยอ่านการ์ตูนเรื่อง 'ห้องแถวนี้มีดอกรัก' (Roji Koibana) มั้ย ชาวนิชเหล่านี้ก็เหมือนช่างฝีมือทั้งหลายที่อาศัยอยู่ในเกียวโต เช่าห้องเล็กๆ อยู่ในตรอกแห่งนั้นแหละ มีลูกค้ามาหาบ้างประปราย แต่ทุกครั้งที่ลงมือทำอะไรมักมีรัศมีปิ๊งแว้บส่องประกายวิ้งๆ จนเราอดไม่ได้ที่จะอุดหนุน อยากให้สิ่งที่เราเขียนเล่าออกไปเป็นช่องทางหนึ่งที่จะทำให้มีคนรู้จักพวกเขาเพิ่มขึ้น ขอให้ขายดี มีแฟนประจำ หวังให้พวกเขามีแรงทำสิ่งที่รักต่อไปนานๆ..."


020# แมงโก้
กองบรรณาธิการ นิดยสาร Martha Stewart Living Thailand

Reading You Project
(1st Anniversary Bookmoby)
เนื่องในวันครบรอบหนึ่งขวบของร้านหนังสือบุ๊คโมบี้ ในเดือนกันยายน 2556 นี้

ติดตามโปรเจกต์นี้ คลิก
http://goo.gl/UYabuL

Bookmoby Readers' Cafe
หอศิลป์กรุงเทพฯ ชั้น4 (พญาไท)

---